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Hygiène, sécurité & réglementation

Permis d’exploitation pour les loueurs de chambres d’hôtes

Cette formation adapte le permis d’exploitation aux spécificités des loueurs de chambres d’hôtes proposant des boissons à leurs clients. Elle précise les obligations réglementaires liées à la vente d’alcool dans le cadre de l’accueil chez l’habitant.

Durée

1 jour (7 h)

Tarif

650 €

Référence

FORM 011

Objectifs de la formation

  • Connaître le régime particulier des chambres d’hôtes en matière de vente de boissons
  • Identifier les obligations déclaratives liées à l’offre de boissons alcooliques
  • Maîtriser les règles de protection des mineurs et de prévention de l’alcoolisme
  • Comprendre la responsabilité de l’hôte vis-à-vis de ses clients
  • Appliquer les affichages et obligations propres à l’activité d’accueil

Programme

01

Statut des chambres d’hôtes et offre de boissons aux hôtes

02

Réglementation des licences applicables à l’accueil chez l’habitant

03

Vente d’alcool : protection des mineurs et prévention

04

Responsabilité civile et pénale du loueur

05

Obligations déclaratives, affichages et bonnes pratiques d’accueil

Public concerné

Cette formation s’adresse aux loueurs et exploitants de chambres d’hôtes proposant ou souhaitant proposer des boissons alcooliques à leurs hôtes.

Prérequis

Aucun prérequis n’est nécessaire.

Modalités & financement

Formation animée en intra-établissement à Paris et en Île-de-France (ou en inter / à distance selon les thématiques). Méthodes actives et cas pratiques, attestation de fin de formation remise à chaque participant.

Selon votre situation, nos formations peuvent être prises en charge par votre OPCO ou d'autres dispositifs de financement de la formation professionnelle. Contactez-nous pour étudier les modalités adaptées à votre établissement.

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